Τετάρτη, 2 Δεκέμβριος 2020
Home / Zούμε Όμορφα / ψωμί σε 5 λεπτά με μπύρα

ψωμί σε 5 λεπτά με μπύρα

και μόνο που σε 5 λεπτά το βάζετε στο φούρνο, αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε αυτό το πεντανόστιμο ψωμί.

ΥΛΙΚΑ

  1. 500γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  2. 1κ.σ. μέλι θυμαρίσιο
  3. 2κ.γλ. αλάτι
  4. 1 κουτάκι μπύρα (330ml)
  5. 2κ.σ. ελαιόλαδο
  6. 2κ.σ. σουσάμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μπεν μαρί ζεσταίνουμε το μέλι, να αραιώσει. Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αλάτι, το μέλι και την μπύρα. Λαδώνουμε μια μικρή μακρόστενη φόρμα του κεικ. Δίνουμε στη ζύμη σχήμα φραντζόλας και τη βάζουμε στη φόρμα. Λαδώνουμε ελαφρά την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις, για περίπου 40 λεπτά να ροδίσει και να φουσκώσει. Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο γέρνουμε τη φόρμα να πάρει αέρα και να μη νοτίσει.

 

Check Also

Σκέψεις….για όμορφα μυαλά ..

Ενας φίλος γράφει και μια ψυχή διαβάζει ….. Τα όμορφα μυαλά δεν μεγαλώνουν ποτέ και …