Δευτέρα, 10 Δεκέμβριος 2018
Home / Μύρισε Ελλάδα / Μαγειρική / Αυγά μαγιονέζα

Αυγά μαγιονέζα

Το Πάσχα πέρασε, και πολλά από τα κόκκινα αυγά μας περίσσεψαν τα έχουμε στο ψυγείο και δεν ξέρουμε τι να τα κάνουμε. Όσοι έχουν ταξιδέψει στην Αγγλία σίγουρα θα έχουν δοκιμάσει σάντουιτς με αυγά μαγιονέζα. Ελάτε να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε λαχταριστά σάντουιτς με αυγά μαγιονέζα με αυτά που μας περίσσεψαν από το πασχαλινό τραπέζι.

 

Υλικά

8 βρασμένα αυγά

½ της κούπας μαγιονέζα

1κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα

¼ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

Αλάτι

Λευκό πιπέρι

 

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε τα αυγά. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά και όλα τα άλλα υλικά και η σαλάτα είναι έτοιμη.

Σερβίρεται με φρέσκο ψωμί, στα σάντουιτς μπορούμε να προσθέσουμε μαρούλι φρέσκο κρεμμυδάκι ακόμα και ντομάτα. Επίσης μπορείτε να τα σερβίρεται με κράκερ ή παξιμάδια.

 

Check Also

Η ιστορία της μπουγάτσας / Filo Filo

Επισκεφθήκαμε το μουγατσοπωλείο Filo Filo στην Καλλιθέα! Στο κατάστημα Filo Filo θα βρείτε την αυθεντική …