Παρασκευή, 22 Μάρτιος 2019
Home / Μύρισε Ελλάδα

Μύρισε Ελλάδα

Δροσερή Τονοσαλάτα/ Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά 1 μεγάλη κονσέρβα τόνο σε νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού καλαμπόκι (κονσέρβα ή κατεψυγμένο) 6 ελιές 4-6 φύλλα μαρούλι 2 μικρές σφιχτές ντομάτες ½ αγγούρι Δροσερό ντρέσινγκ λεμονιού Εκτέλεση Πρώτα, πλένεις καλά τα λαχανικά: Τρίβεις απαλά κάτω από άφθονο νερό ένα ένα τα φύλλα του μαρουλιού, ώστε να καθαριστούν …

Read More »

Κολοκυθόσουπα! Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι σε φετάκια 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια 2 κουταλιές ελαιόλαδο 8 φλ. ζωμός λαχανικών ή κότας (σπιτικός ή φτιαγμένος με κύβο) 4 μέτριες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μπουκιές 1 κουταλάκι ξηρό δυόσμο 4 μέτρια κολοκυθάκια (σκουρόχρωμα) σε ροδέλες αλάτι πιπέρι μπαστουνάκια από ελαφρά βρασμένα κολοκυθάκια …

Read More »

Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο & Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες!

Αυτή την εβδομάδα το Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο είχε νηστίσιμη γεύση! Ο αγαπημένος μας σεφ, μας ξενάγησε στον δρόμο της Σαρακοστής και μας προτρέπει να τον δοκιμάσουμε στο τραπέζι του σπιτιού μας! Σουπιές με σπανάκι και σταφίδες Υλικά 1 σουπιά 1 κιλό σπανάκι 100γρ. σταφίδες 2 ποτηράκια κόκκινο …

Read More »

Σιμιγδαλένιος χαλβάς από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά 1 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. σιμιγδάλι (1 χοντρό και 1 ψιλό) 3 φλ. ζάχαρη (αλλά σε παίρνει να τα κάνεις και 2 αν δεν θέλεις πολλή ζάχαρη) 4 φλ.  νερό 2 ξυλάκια κανέλα και μερικές φέτες πορτοκαλιού ή λεμονιού Αμύγδαλα καθαρισμένα, σταφίδες, κουκουνάρι ή οποιαδήποτε άλλα αποξηραμένα φρούτα και …

Read More »

Λαγάνα από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά  Περίπου 20 γρ. μαγιά νωπή ή 2 κ.γ. μαγιά σε σκόνη 1/2 φλ. ζεστό νερό (40°) 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ή μαλακό 1 κ.σ. αλάτι 2 κ.σ. λάδι ή βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. ζάχαρη Λίγο σουσάμι Διαδικασία Διαλύουμε τη μαγιά στο ζεστό νερό, ρίχνουμε λίγο από το αλεύρι, να …

Read More »

Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο & Κρεατόπιτα Famiglia Di Pasta!

Αυτή την Τσικνοπέμπτη το στούντιο Μύρισε Famiglia Di Pasta! Famiglia Di Pasta και Μύρισε Ελλάδα πάνε μαζί! Η Famiglia Di Pasta βρίσκεται στο πλευρό του Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο και την ευχαριστούμε θερμά για τις υπέροχες γεύσεις που μας προσφέρει! Υλικά   1 φύλλο ζύμης Famiglia Di Pasta …

Read More »

Cheese Cake με υπογραφή Αρτίνα για να Ζούμε Όμορφα!

Το Ζούμε Όμορφα με την Μαρία Δημητρέλλη βρέθηκε στην Αρτίνα. Εκεί φτιάξαμε πεντανόστιμο cheese cake για τους λάτρεις της απόλαυσης! Υλικά 1 κουτί μπισκότα της επιλογής μας 250 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ. μαυροκέρασο 2 κούπες τυρί κρέμα 1 ποτήρι αμαρέτο 500 γρ. κρέμα γάλακτος Δείτε το Βίντεο και γνωρίστε …

Read More »

Μύρισε Ελλάδα Ψαρονέφρι με Μανιτάρια & Κόκκινο κρασί / Guest chef ο Νίκος Μαρίνος

Αυτή την εβδομάδα είχαμε την χαρά και την τιμή να φιλοξενήσουμε στο στούντιο του Μύρισε Ελλάδα έναν πολύ αγαπημένο και καταξιωμένο σεφ, τον Νίκο Μαρίνο. Μαζί μαγειρέψαμε Ψαρονέφρι με μανιτάρια & κόκκινο κρασί! Ο Νίκος μας εξέπληξε με τις μοναδικές του συνταγές… Υλικά: 500γρ. Ψαρονέφρι 20 μ. Λάδι 1 κρεμμύδι …

Read More »

Πεντανόστιμες κρέπες / Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

ΥΛΙΚΑ   2 αυγά θερμ. δωμ. 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη 1/4 κ.γ. αλάτι 1¼ φλ. γάλα φρέσκο 2 κ.σ. βούτυρο πλάκας (λιωμένο και κρύο) λίγο βούτυρο πλάκας (για το ψήσιμο) Σερβίρετε με:   φρέσκα φρούτα εποχής μέλι ή λιωμένη σοκολάτα ζαμπόν και τυρί οποιαδήποτε …

Read More »

Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο & Υπογραφή Ariston!

Αυτή την εβδομάδα το Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο είχε γεύση Άριστον! Ο αγαπημένος μας σεφ, μας ξενάγησε στην απόλαυση της Άριστον και μας προτρέπει να την δοκιμάσουμε στο τραπέζι του σπιτιού μας! Ας δούμε τα υλικά για την χοιρινή τηγανιά με υπογραφή Άριστον: 500γρ. χοιρινό Ρούπας 2 πιπεριές …

Read More »