Τετάρτη, 17 Ιούλιος 2019
Home / Μύρισε Ελλάδα

Μύρισε Ελλάδα

Λαχταριστό Milkshake από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά 1 φλιτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά 1/2 φλιτζάνι φράουλες κομμένες 1/2 μπανάνα 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 2 κουταλιές της σούπας κακάο 2 κουτάλια ζάχαρη (λευκή η μαύρη)   Διαδικασία Ρίξτε το γάλα στο μπλέντερ, μαζί με τις φράουλες, την μπανάνα, το κακάο, την βανίλια και την ζάχαρη. Χτυπήστε …

Read More »

Το πιο νόστιμο & εύκολο παγωτό από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά 1 Ερμόλ 1 ζαχαρούχο 1 εβαπορέ Μπισκότα OREO Εκτέλεση   Χτυπάμε στο μίξερ το ερμόλ να αφρατέψει για περίπου 10 λεπτά. Ύστερα ρίχνουμε συγχρόνως το εβαπορέ με το ζαχαρούχο και το χτυπάμε για αλλά δέκα λεπτά. Το βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε τα μπισκότα. Το αφήνουμε για μια …

Read More »

Μους Σοκολάτας από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά   400 ml κρέμα καρύδας 4 κουταλιές της σούπας μέλι 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κακάο σκόνη 1 βανίλια σκόνη Τριμμένο καρύδι (για το πασπάλισμα & ντεκόρ), ή τριμμένο μπισκότο Διαδικασία Βάζω σε ένα μικρό κατσαρολάκι όλα τα υλικά (εκτός το καρύδι) και ανακατεύω καλά με το σύρμα της κουζίνας …

Read More »

Φτιάξτε σπιτική Λεμονάδα και δροσίστε τις ημέρες σας! Μύρισε Ελλάδα!

Υλικά 500 ml φρεσκοστυμένο χυμό λεμονιού 500 γραμμάρια ζάχαρη 200 ml νερό βρύσης ή ανθρακούχο (ό,τι προτιμάτε) Εκτέλεση Ξύνουμε την κίτρινη φλούδα από δύο λεμόνια σε μια κατσαρόλα Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη σε πολύ χαμηλή φωτιά (χωρίς να πάρει βράση) Περιμένουμε μέχρι η ζάχαρη να λιώσει …

Read More »

Οι λαχταριστές τυροκροκέτες του Στέλιου Βασιλακόπουλου! Μύρισε Ελλάδα!

Υλικά 100γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη 130γρ. τυρί γκούντα, τριμμένο 100γρ. γραβιέρα (ή ρεγκάτο ή τσένταρ), τριμμένο 1 ολόκληρο αυγό και 1 ασπράδι 40γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1-2 κ.σ. γάλα φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για το αλεύρωμα λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση Για να φτιάξετε αυτή …

Read More »

Η Μεσόγειος Θάλασσα στο Μύρισε Ελλάδα! Guest chef o Δημήτρης Σάββας!

Αυτή την εβδομάδα το στούντιο του Μύρισε Ελλάδα μοσχοβόλησε Μεσόγειο! Στην παρέα μας ο υπέροχος σεφ, Δημήτρης Σάββας! Μαζί μαγειρέψαμε Καλαμάρι γεμιστό Μεσόγειος! Υλικά 2 καλαμάρια μετρίου μεγέθους 2 κουτ. σούπας ρύζι 1 πιπεριά φλωρίνης 1 καρότο 1 κολοκύθι 1/3 άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/3 ματσάκι άνηθο 2 πατάτες 1 …

Read More »

Μοναδική συνταγή για Λαζάνια από το Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά Για τη σάλτσα ντομάτας 1/2 φλ. του τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 2 κονσέρβες ψιλοκομμένα ντοματάκια (σύνολο 900 γρ.) 2 αποξηραμένα φύλλα δάφνη 4 κ.σ. βούτυρο (προαιρετικά) αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι …

Read More »

Μανιταρόπιτα/ Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο

ΥΛΙΚΑ 1 Πακέτο φύλλο σφολιάτας 2 Κρεμμύδια μέτρια 350 γρ. Λευκά μανιτάρια κομμένα σε κάθετες φέτες πάχους 4-5 χιλ. 1 Πράσο ψιλοκομμένο 150 γρ. Γραβιέρα τριμμένη 150 γρ. Τυρί ρεγκάτο τριμμένο 4 Κλωνάρια θυμάρι μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα 1 Κρόκος Σουσάμι για το πασπάλισμα Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Καίμε ένα …

Read More »

Τηγανόψωμο από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπολο!

Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 500 γραμ περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα τυρί φέτα Σπορέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Σε ένα μπολ βάζετε το νερό, το λάδι, το αλάτι, τη μαγιά και ανακατεύετε. …

Read More »

Η τυρόπιτα του Στέλιου Βασιλακόπουλου που θα σε ξετρελάνει!

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας (10-12 φύλλα) 400 γρ. φέτα 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 3 αυγά Πιπέρι 150 ml. ελαιόλαδο για τα φύλλα Λίγο μαύρο σουσάμι Διαδικασία Ξεκινάτε προθερμαίνοντας το φούρνο σας στους 190 βαθμούς, ένα σε ένα μπολ θρυμματίζετε τη φέτα και …

Read More »