Πέμπτη, 22 Αύγουστος 2019
Home / Μύρισε Ελλάδα / Γλυκά / Φτιάξτε σπιτική Λεμονάδα και δροσίστε τις ημέρες σας! Μύρισε Ελλάδα!

Φτιάξτε σπιτική Λεμονάδα και δροσίστε τις ημέρες σας! Μύρισε Ελλάδα!

Υλικά

500 ml φρεσκοστυμένο χυμό λεμονιού
500 γραμμάρια ζάχαρη
200 ml νερό βρύσης ή ανθρακούχο (ό,τι προτιμάτε)

Εκτέλεση

Ξύνουμε την κίτρινη φλούδα από δύο λεμόνια σε μια κατσαρόλα
Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη σε πολύ χαμηλή φωτιά (χωρίς να πάρει βράση)
Περιμένουμε μέχρι η ζάχαρη να λιώσει και να πάρει υγρή μορφή για 10 λεπτά το πολύ
Αφήνουμε να κρυώσει καλά σε θερμοκρασία δωματίου
Στύβουμε τα λεμόνια και σουρώνουμε το χυμό σε λεπτό σουρωτήρι
Ρίχνουμε το σουρωμένο χυμό μέσα στο κρύο πλέον σιρόπι ζάχαρης
Ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα
Μοιράζουμε τη συμπυκνωμένη λεμονάδα σε αποστειρωμένα γυάλινα μπουκάλια και τη διατηρούμε στο ψυγείο ή ακόμη και στην κατάψυξη αν δεν θέλετε να πάνε χαμένα τα λεμόνια σας
Για να σερβίρουμε τη λεμονάδα ανακινούμε καταρχήν το μπουκάλι με το συμπυκνωμένο χυμό και βάζουμε σε ποτήρι 1/3 χυμό και 2/3 κρύο νερό
Ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια σερβίρουμε με παγάκια

Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Check Also

Λαχταριστό Milkshake από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά 1 φλιτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά 1/2 φλιτζάνι φράουλες κομμένες 1/2 μπανάνα 1/2 κουταλάκι …