Κυριακή, 23 Σεπτέμβριος 2018
Home / Δοκιμάζουμε / Λαχταριστή πατατόσουπα για τις κρύες μέρες του Δεκέμβρη!!!

Λαχταριστή πατατόσουπα για τις κρύες μέρες του Δεκέμβρη!!!

Τι πιο νόστιμο από το να γευθείς μια γλυκιά πατατόσουπα τώρα που έχει και κρύο και είναι ότι πρέπει ; Τίποτα απολύτως γι ‘ αυτό το λόγο εμείς σου έχουμε την τέλεια συνταγή και όχι μόνο νόστιμη αλλά και πολύ γρήγορη!!!

Πάμε να δούμε όμως τι χρειαζόμαστε πρώτα.

Υλικά που θα χρειαστούμε :

  • 2 κ.σούπας βούτυρο
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 3 μεγάλες πατάτες πλυμένες και καθαρισμένες
  • 1 κύβο κοτόπουλο
  • 2 φλιτζάνια γάλα
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
  • 3 σέλερι ψιλοκομμένα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί
  • 4-5 φέτες ψωμί

Εκτέλεση πατατόσουπας :

 

Κόψετε τα κρεμμύδια και τις πατάτες σε πολύ λεπτές φέτες και βάλε σε μια κατσαρόλα μαζί με το λιωμένο βούτυρο. Στην συνέχεια πρόσθεσετε τον κύβο κοτόπουλο, το σέλερι, τον μαϊντανό, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Σκέπασετε την κατσαρόλα προκειμένου να μαραθούν και να μαλακώσουν τα λαχανικά σου σε χαμηλή φωτιά. Πρόσθεσετε το γάλα και ανακάτεψετε καλά ώστε να γίνει ένας παχύς πολτός. Στη συνέχεια πρόσθεσετε το τυρί και συνέχισετε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί.

Έτοιμο!!!

Καλή σας απόλαυση!!!

Με την υπογραφή της Ανδριάνας Μπουρνάκη

Check Also

Η έξυπνη συνταγή της Μαρίας με Κολοκύθι / Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο

Το Cash & Carry 24 Hours, φροντίζει πάντα να μας προτείνει τις πιο λαχταριστές συνταγές! …