Δευτέρα, 17 Ιούνιος 2019
Home / Μύρισε Ελλάδα / Γλυκά / Μους Σοκολάτας από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Μους Σοκολάτας από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά

 

  • 400 ml κρέμα καρύδας
  • 4 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κακάο σκόνη
  • 1 βανίλια σκόνη
  • Τριμμένο καρύδι (για το πασπάλισμα & ντεκόρ), ή τριμμένο μπισκότο

Διαδικασία

Βάζω σε ένα μικρό κατσαρολάκι όλα τα υλικά (εκτός το καρύδι) και ανακατεύω καλά με το σύρμα της κουζίνας

Βάζω το κατσαρολάκι στην εστία της κουζίνας μου και ανοίγω σε μεγάλη θερμοκρασία

Ανακατεύω σιγά σιγά μέχρι να αρχίζει να κοχλάζει το μείγμα μου

Βγάζω το μείγμα μου από τη φωτιά και το σερβίρω σε μεσαία γυάλινα ποτηράκια

Αφήνω λίγο να κρυώσει και βάζω τα ποτηράκια με της μους στη συντήρηση του ψυγείου μου

Έπειτα από δυο ώρες όταν η μους θα έχει κάνει κρυώσει ρίχνω το τριμμένο καρύδι (για να σταθεί στην επιφάνεια) στα ποτηράκια με την μους και τα ξαναβάζω στο ψυγείο μου για άλλες έξι ώρες.

Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

 

 

 

 

Check Also

Μοναδική συνταγή για Λαζάνια από το Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά Για τη σάλτσα ντομάτας 1/2 φλ. του τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι …