Τρίτη, 7 Ιούλιος 2020
Home / Tag Archives: ΜΑΡΙΑ ΔΗΜΗΤΡΕΛΛΗ

Tag Archives: ΜΑΡΙΑ ΔΗΜΗΤΡΕΛΛΗ

Κεικ με παντεσπάνι και σοκολάτα

Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα φρέσκο 1 βανίλια 150 γρ ζάχαρη 3 κρόκους αυγών 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 60 γρ κορν φλάουρ 1 πρέζα αλάτι Για το κάθε παντεσπάνι 4 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 125 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 35 γρ κορν φλάουρ 2 κ.γ μπέικιν παουντερ 50 …

Read More »

Τι φυτά μπόρουμε να φυτέψουμε σπίτι μας;;;

Είναι τόσο ωραία τα φυτά στο μπαλκόνι! Λουλούδια, θάμνοι, αρωματικά φυτά, υπάρχουν τόσα πολλά που μπορούμε να φυτέψουμε ανάλογα με την περιοχή που βρισκόμαστε και τον προσανατολισμό του μπαλκονιού μας. Αν ψάχνουμε φυτά για το μπαλκόνι μας που να αντέχουν σε κάθε περίσταση, από την έντονη ηλιοφάνεια του καλοκαιριού μέχρι …

Read More »

ψωμί σε 5 λεπτά με μπύρα

και μόνο που σε 5 λεπτά το βάζετε στο φούρνο, αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε αυτό το πεντανόστιμο ψωμί. ΥΛΙΚΑ 500γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 2κ.γλ. αλάτι 1 κουτάκι μπύρα (330ml) 2κ.σ. ελαιόλαδο 2κ.σ. σουσάμι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μπεν μαρί ζεσταίνουμε το μέλι, να αραιώσει. Ρίχνουμε το …

Read More »

Η φλέβα της αγάπης ….

Όλα ξεκίνησαν από μια φλέβα !!! Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί φοράμε τη βέρα ή το μονόπετρο στον παράμεσο του αριστερού χεριού; Η παράδοση έχε ξεκινήσει από τους αρχαίους Ρωμαίους, οι οποίοι θεωρούσαν ότι από αυτό το δάχτυλο περνάει η vena amoris, ελληνιστί η φλέβα της αγάπης, η οποία καταλήγει απευθείας στην …

Read More »

Σκέψεις….για όμορφα μυαλά ..

Ενας φίλος γράφει και μια ψυχή διαβάζει ….. Τα όμορφα μυαλά δεν μεγαλώνουν ποτέ και αγαπάνε σαν παιδιά. Κάποτε μου είχες πει αυθόρμητα ότι έχω ένα πολύ όμορφο μυαλό. Λίγες μέρες πριν σε μια στιγμή σιωπής με ρώτησες “Τι σκέφτεσαι τώρα;” και σου απάντησα “Τίποτα απολύτως” αλλά είπα ψέματα. Σκεφτόμουν …

Read More »

Αισθητική Ιατρική.. Μύθοι και πραγματικότητα !!

Στην εποχή μας, ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι καταφεύγουν στις καινοτόμες τεχνικές που προσφέρει η αισθητική ιατρική, προκειμένου να παρέμβουν διορθωτικά σε κάποιο σημείο του προσώπου ή του σώματός τους. Αρκετοί είναι οι μύθοι και οι παρανοήσεις που έχουν δημιουργηθεί γύρω από τις τεχνικές της αισθητικής ιατρικής, με βασικότερους το ότι είναι επίπονες και κοστολογούνται …

Read More »

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα Υλικά Συνταγής 240 γραμ. σπορέλαιο 240 γραμ. ελαιόλαδο 50 γραμ. κονιάκ 160 γραμ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1 κ.γλ. κοφτό σόδα μαγειρικής 200 γραμ. ζάχαρη 1 κ.γλ. γαρύφαλλο 2 κ.γλ. κανέλα ξύσμα από 2 πορτοκάλια ακέρωτα 900 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι 400 γραμ. ζάχαρη …

Read More »

ΗΘΗ ΚΙ ΕΘΙΜΑ ΤΗΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ

Η Πρωτοχρονιά Η Πρωτοχρονιά γιορτάζεται σ’ όλο τον κόσμο με μεγαλοπρέπεια, λαμπρότητα και με διάφορες εκδηλώσεις. Κατά την ημέρα αυτή γίνεται ανταλλαγή επισκέψεων και δώρων και επικρατούν διάφορα έθιμα, όπως της βασιλόπιτας κ.ά., τα οποία μας κληροδότησαν οι Βυζαντινοί πρόγονοί μας, γιατί, σύμφωνα με τις πληροφορίες των αρχαίων συγγραφέων, ούτε …

Read More »

Συντάγη για Κουραμπιέδες

Υλικά Συνταγής 100 γραμ. ζάχαρη άχνη 500 γραμ. βούτυρο Χωριό τ. Κέρκύρας πλακάκι 2 κρόκοι 1 αυγό 2 βανίλιες 1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 1/3 φλ. κονιάκ 1 κοφτό κ.γλ. σόδα μαγειρική 150-250 γραµ. καβουρντισμένο και χοντροκομμένο αμύγδαλο (κατά βούληση) 850 γραµ. (περίπου) αλεύρι γ.ο.χ (ή αλεύρι μαλακό) κοσκινισμένο 1 κιλό άχνη …

Read More »

Δεν αλλάζει για όλους ο χρόνος στις 31 Δεκεμβρίου

Πότε υποδέχονται το νέο έτος οι Εβραίοι, οι Μουσουλμάνοι, οι Ινδουιστές και άλλες θρησκείες…   Η Πρώτη μέρα του Νέους Έτους δεν είναι ίδια χρονικά για όλο τον κόσμο. Υπάρχουν θρησκεύματα και χώρες, που ακολουθούν άλλα ημερολόγια και βρίσκονται μερικά χρόνια μπροστά ή πίσω από τον υπόλοιπο κόσμο….   Κινέζικη …

Read More »