Δευτέρα, 18 Οκτώβριος 2021
Home / Μύρισε Ελλάδα / Γλυκά (page 2)

Γλυκά

Σιμιγδαλένιος χαλβάς από το Μύρισε Ελλάδα & τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά 1 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. σιμιγδάλι (1 χοντρό και 1 ψιλό) 3 φλ. ζάχαρη (αλλά σε παίρνει να τα κάνεις και 2 αν δεν θέλεις πολλή ζάχαρη) 4 φλ.  νερό 2 ξυλάκια κανέλα και μερικές φέτες πορτοκαλιού ή λεμονιού Αμύγδαλα καθαρισμένα, σταφίδες, κουκουνάρι ή οποιαδήποτε άλλα αποξηραμένα φρούτα και …

Read More »

Cheese Cake με υπογραφή Αρτίνα για να Ζούμε Όμορφα!

Το Ζούμε Όμορφα με την Μαρία Δημητρέλλη βρέθηκε στην Αρτίνα. Εκεί φτιάξαμε πεντανόστιμο cheese cake για τους λάτρεις της απόλαυσης! Υλικά 1 κουτί μπισκότα της επιλογής μας 250 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ. μαυροκέρασο 2 κούπες τυρί κρέμα 1 ποτήρι αμαρέτο 500 γρ. κρέμα γάλακτος Δείτε το Βίντεο και γνωρίστε …

Read More »

Το Προφιτερόλ που θα λατρέψεις! / Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο

Για την κρέμα σοκολάτας 60 γρ. κορν φλάουρ 600 γρ. γάλα πλήρες 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. κακάο κοσκινισμένο 1 κ.σ. μέλι 2 βανίλιες 100 γρ. βούτυρο σε κύβους Για την κρέμα 6 κρόκους 200 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο γάλα 100 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ. βούτυρο 2 βανίλιες …

Read More »

Φτιάξτε τις πιο νόστιμες Μπάρες Δημητριακών! Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά: 300γρ βούτυρο 135γρ μέλι 300γρ καστανή ζάχαρη 100γρ βρώμη 2γρ αλάτι 150γρ αποξηραμένα cranberries 100γρ ηλιόσπορος 100γρ καρύδα τριμμένη 170γρ granola Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε βούτυρο,μέλι και καστανή ζάχαρη και τα βράζουμε μέχρι να φτάσουν τους 103ο C. Σε ένα μπολ ζυγίζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα …

Read More »

Τέλειος Μπακλαβάς! Μύρισε Ελλάδα με τον Στέλιο Βασιλακόπουλο!

Υλικά •    2 πακέτα φύλλα κρούστας (20 φύλλα, περίπου 1 κιλό) •    1 κιλό φυστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα •    150 γρ. γαλέτα, ή 10 φρυγανιές στο μούλτι •    1 κουτ. γλυκού γεμάτο κανέλλα •    1 κουτ. γλυκού κοφτό γαρύφαλλο •    1 πορτοκάλι (το ξύσμα) •    3 κουτ. σούπας ζάχαρη •   …

Read More »

Η πιο λαχταριστή Βασιλόπιτα από το Μύρισε Ελλάδα!

Φέτος την Πρωτοχρονιά φτιάξτε την πιο λαχταριστή βασιλόπιτα και κολλήστε! Υλικά:   300 γρ. βούτυρο φρέσκο 400 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 150 γρ. χυμός πορτοκαλιού 150 γρ. γάλα 350 γρ. αλεύρι γενικής χρήσης 100 γρ. αμύγδαλο, τριμμένο 50 γρ. καρύδι, τριμμένο 20 γρ. ξύσμα λεμονιού 20 γρ. ξύσμα πορτοκαλιού 20 …

Read More »

Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για κέικ! Μύρισε Ελλάδα!

Φτιάξτε εύκολο, γρήγορο αλλά κυρίως πεντανόστιμο κέικ ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή!           Υλικά 1 και 1/4 φλιτζανιού 280 γρ. βούτυρο 2 φλιτζάνια 400 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 1 και 1/4 φλιτζανιού 300 ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 4 φλιτζάνια 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2  κουτ. γλυκού …

Read More »

Πανεύκολη και πεντανόστιμη Μηλόπιτα για όλους!

1 ποτήρι ζάχαρη (250 γρ.) 1 ποτήρι αλεύρι  (150 γρ.) που φουσκώνει μόνο του* 4 αυγά 2 βανίλιες 3 μήλα 2-3 κ.τ.σ. ζάχαρη ½ κ.τ.σ κανέλα 1 λεμόνι, χυμός 100 γρ. βούτυρο 50 γρ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη Εσύ ακόμα να δοκιμάσεις την πανεύκολη μηλόπιτα; Βουτυρώνω μια στρογγυλή φόρμα (26 cm) με αποσπώμενη …

Read More »

Φτιάξε μόνη σου υγιεινούς χυμούς!

Οι χυμοί ως φυσικά παράγωγα των φρούτων έχουν πολλά από τα θρεπτικά συστατικά των φρούτων και είναι ιδανικοί για την κάλυψη μίας εκ των πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών που πρέπει να καταναλώνουμε ημερησίως. Κι αυτό γιατί προσφέρουν στον οργανισμό τόνωση και ενέργεια, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτική προστασία ενώ παράλληλα …

Read More »

Τα καλύτερα παραδοσιακά γλυκά στην Κεφαλλονιά από τον Σέσουλα!

Λίγο καιρό πριν βρεθήκαμε στην όμορφη Κεφαλλονιά! Εκεί επισκεφθήκαμε τα καλύτερα μέρη για να Ζούμε Όμορφα! Ένα από αυτά ήταν και ο παραδοσιακός φούρνος ‘ο Σέσουλας‘! Το μικρό παραδοσιακό εργαστήριο ιδρύθηκε το 1890 από την οικογένεια Πάτση και συνεχίστηκε από τον Γεράσιμο Πολλάτο, τον γνωστό ως Σέσουλα. Στα χρόνια της …

Read More »